なるほどの酒がお届けするお酒第2弾を入荷しました 奈良県 長龍酒造 四季咲 竹笋生(チクジュンショウ)
入荷情報をスタッフのリョウがお届けいたします。
春のお酒がはてなのちゃわんにやってきました。長龍(ちょうりょう)酒造さんが季節に合わせて醸す一本です。限定流通商品の四季咲(しきざき)シリーズの第2弾、竹笋生(ちくじゅんしょう)です。
竹笋生は正しくは「たけのこしょうず」と読み、「筍が生えてくる」という意味です。日本の七十二候・二十四節気「立夏」の末候にあたり、現在の暦では5月16日から20日に当たります。
このシリーズも今期で四年目を迎えます。いろいろな試行錯誤を繰り返し、軌道修正を加えながら今期は本当によくなっています。香りもいいのですが甘味と酸味のバランスの良さが際立っています。当店では冷やして提供しています、しかし一番おすすめは少し時間をおいて温度が上がってからがこのお酒の本当の顔が姿を見せます。当店が仕入れております今だけしか食せない長岡京産の筍料理と合わせて楽しんでください。
原料米:奈良県産露葉風
精米歩合:55%
アルコール度:16度以上17度未満
日本酒度:1
酸度:1.7
Facebook・twitterやってます、フェイスブックでは「はてなのちゃわん」・ツイッターは「@hatena2014」を検索していいね・フォローよろしくお願いいたします!!
関連記事
-
-
開催してます♫精選!!!地酒蔵3種類呑み比べ 1000円
新しい呑み比べのテーマは「地酒」です。 最近では地酒の定義が変わりつつあります、昔とは違い輸送
-
-
新入荷 宮城県 浦霞 純米しぼりたて
皆様がよく耳のする有名蔵のお酒が入荷しました!!! 宮城県 浦霞 純米しぼ
-
-
蔵元ご来店と完売のお知らせ!!!
どうも、はてなのちゃわんブラザーズ、ちゃわんことブロンドのスタッフリョウです<(._.)> &
-
-
新入荷!!!三重県 清水清三郎商店 作(ザク) 純米大吟醸 新酒
入荷情報です。当店ではレア酒やジオン公国飲み比べで使用していた作の純米大吟醸の新酒です。 当蔵
-
-
新入荷 奈良県 春鹿 山廃純米 生原酒 青乃鬼斬
入荷情報です!!! 奈良県は有名な大手蔵、春鹿さんの限定酒、青乃鬼斬を入荷しました。 夏
-
-
新入荷!!!滋賀県 秀一・ザスカーレット 純米吟醸
入荷情報です。 秀一とは機動戦士ガンダムのシャア・アズナブルの声優・池田秀一さんの名前です。
-
-
新入荷!!!滋賀県 浪の音酒造 純米吟醸無濾過生原酒 ハレルヤ
入荷情報です。浪の音酒造さんと酒屋さん十数軒が協力して醸したお酒が今回ご紹介するハレルヤです。
-
-
栃木県 飯沼銘醸 9代目蔵元杜氏・飯沼徹典が醸す「姿」 純米吟醸 中取り
どうもいつもお世話になっております。唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします
-
-
新入荷 島根県 鷹勇 辛口純米
入荷情報です。 島根県の鷹勇を入荷しました。世間でいう辛口タイプのお酒。米の本来の旨味や甘味な
-
-
新入荷 岩手県 南部美人 純米吟醸 山田錦 心白
入荷情報です 岩手県 南部美人 純米吟醸 心白 山田錦を使った純米吟醸です、呑むとキレイ