新入荷!!!奈良県 千代酒造 櫛羅 純米無濾過生原酒 純米
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酒入荷情報
どうも、スタッフのリョウです。奈良県は大字櫛羅621にある酒蔵さんです。何度か当店でもご紹介させていただいています。今回は新酒ですよ!!!それも自営田で育てた山田錦で醸したお酒を「櫛羅」として世に送り出されています。櫛羅は純米の生原酒と火入れ、純米吟醸の生原酒と火入れが年4回、皆さんの前に現れる貴重なお酒です。千代酒造さんのもう一つのブランド「篠峯」は有名ですが、「櫛羅」は知らない方が多いです。この機会に千代酒造さんのコメづくりから酒造りまでを感じ取れる「櫛羅(くじら)」を是非一度ご賞味ください。
原料米:自営田山田錦
精米歩合:60%
アルコール度:17度
日本酒度:5
酸度:2
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