9/11 ハレルヤの稲刈り体験
まいど! メサイアオサムです。
9月11日、前日の國乃長蔵開きの興奮も冷めやらぬまま、滋賀県大津市の仰木の棚田まで「ハレルヤ」というお酒の稲刈り体験に行ってきました。
5月にボクたちが植えたお米「日本晴」もしっかり育ってました。
ちょっと渋滞に巻き込まれて稲刈りには間に合わなかったけど、着いた時はちょうど稲を竹竿に掛けて干す作業をしてはりました。
仕事が一段落すると恒例のBBQが始まります。ボクとリョウちゃんも遅刻した分を取り返すために、参加者のみなさんにしっかりお肉を焼きました。9月とはいえ残暑が厳しく、屋外に慣れていないボクたちにとって二日連続の炭火コンロでの焼き仕事はなかなかにこたえました。
BBQの合間にはビンゴ大会があり、なんとボクはワインをゲット!家族にもお土産ができてちょっと一安心です。
自分たちが関わったお米がお酒になって味わえるなんて素敵じゃないですか?こんなに楽しいハレルヤの酒造り体験に来年はボクたちと一緒にぜひ参加してください。
11月にはこの日刈り取ったお米を使っていよいよハレルヤの酒造りがはじまるそうです。酒造り体験にも参加して、またレポートしていきます。でき上がったらボクたちと一緒にはてなのちゃわんで飲みましょう!今後のハレルヤレポートをお楽しみに!
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