新入荷！！！奈良県 篠峯 純米吟醸 雄町 無濾過 秋色生原酒
篠峯は当店でもよく扱わせていただいています。秋に入る頃に篠峯を使うのは初めてだったと思います。
今回は秋色生原酒。一夏熟成させての出荷となります。口に含むと果実のような香りが広がり、旨みと酸味を感じますが、そのあとすぐにキリッとした引き締まった味になります。
個人的な感想ですが、篠峯にしては珍しいドライな後口だと感じます。
奈良県は篠峯。一夏熟成させています。
半合520円・一合850円
篠峯 秋色生酒 レッテル裏
原料米：赤磐産雄町
精米歩合：60%
アルコール度：16度
日本酒度：11
酸度：2.4
2016.9純米吟醸呑み比べ
関連記事
-
-
ポスト獺祭と言われていた？山口のお酒その２ 山口県 八百新酒造 雁木 純米吟醸 無濾過生原酒
どうも、唎酒師のスタッフリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。 山口県山口県岩国市今津
-
-
純で新米・よく吟味された酒達
どうも、ブロンドのスタッフリョウです！！！ ちょっと趣向をかえて、今回は酒のご紹介です！！！
-
-
プロトタイプって何？ 三重県 清水清三郎商店 作(ざく) プロトタイプ-G 直汲み純米酒
どうもいつもお世話になっております。スタッフのリョウです。 お酒の入荷情報をお届けいたします。
-
-
新入荷 大阪府 かたの桜 雄町 特別純米 中汲み純米無濾過生原酒
入荷情報です。 大阪府は枚方市交野にある酒蔵、山野酒造・かたの桜です。非常に小さい蔵で、いろい
-
-
富山県 富美菊酒造 羽根屋 煌火
富山県の富美菊酒造の限定純米吟醸です！！！ 富山県のお酒を探している時に目にとまった、お酒がこ
-
-
新入荷 大阪府 國乃長 純米原酒 18年古酒
入荷情報です。当店のある地元の國乃長醸造元の寿酒造の古酒です。 現在の酒造りの責任者・富田杜氏
-
-
新入荷 京都府 玉川 Ice Breaker(アイスブレイカー）
入荷情報です。もう五月も終わろうとしています、そして夏がやってくる。 毎年恒例のお酒がやってき
-
-
三連星番外編 酵母違い三種のみくらべ
久し振りののみくらべメニュー更新となりました。 滋賀県美冨久酒造が毎年テー
-
-
「あらばしり」？ 「責め」？ 大信州プレミアムのみくらべ
はてなのちゃわんでしか飲んでいただけないプレミアムなのみくらべを用意しました。 長野県の大信州
-
-
年末年始の贅沢！ 純米大吟醸のみくらべ
２０２０年も残すところあと少しとなりました。 年末年始のちょっとした贅沢に、いつもより少しハイ
