3月21日 國乃長蔵開き 来店ありがとうございました
まいど! テキ屋のおっさんオサムです。
3月21日(土)に晴天の中開催された「國乃長蔵開き」、今回も参加させていただくことができました。
前回の「ビール蔵開き」の時でもたくさんの人やと思ったんですが、春の蔵開きはそれ以上の来場者だということで、はりきって用意して行きました。
ボクたちは「兵庫・室津産の牡蠣の炭火焼」、「國乃長の酒粕で漬けた豚ロースの炭火焼」の二本立てで勝負させてもらいました。
いや〜、想像以上のすごい人でした。毎回毎回、多くのみなさんに盛り上げていただきホンマにありがとうございます。
お土産に蔵開き限定の超搾りたてのお酒を買うて帰ったんですが、ブログをあげる前に完売してしまった事を心よりお詫び申し上げます。
その代わりと言ってはなんですが、3月27日には國乃長の杜氏をされている富田祐介氏に限定のお酒を持参してはてなのちゃわんに来店してもらえることが決まっています。
蔵開きでもふるまわれていた、富田氏しか造れない最高のビール「貴醸GOLD」も生樽で飲んでもらえます。
お時間空いている方はぜひお店まで。
ここ数年、蔵開きへの一般の参加は事前予約制となっているそうです。興味のある方は前もって申し込んでみてください。
散歩がてら地元の酒蔵で日本酒やビールを楽しめるこのイベントはなかなかオススメです。
これからも断られない限り参加させてもらいたいと考えています。会場で見かけたらぜひ遊びに来てください。
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